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Revista Meus Peixes
O peixe Pangasius deve voltar a mesa do consumidor
3 participantes
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O peixe Pangasius deve voltar a mesa do consumidor
Figura fácil nos supermercados até o ano passado, o Pangasius (Pangasius hypophthalmus) esteve desaparecido neste ano em razão da suspensão das emissões de novas licenças de importação (LIs) determinada pelo Ministério da Pesca e Aquicultura (MPA). Tudo indica que agora ele deve voltar com força total, já que o MPA comunicou em 27 de março que as compras de pescado do Vietnã foram novamente liberadas.
Imagem Philippe Boissel/Flickr
O Aviso Ministerial MPA nº 38, de 27 de março de 2015, indica que as importações foram restabelecidas após o Vietnã se comprometer a cumprir com as medidas de ajuste estabelecidas em relatório de missão realizada pelo Serviço Veterinário Oficial do Vietnã (SVO) no fim do ano passado
De acordo com o departamento de sanidade do MPA, foi estabelecido que o SVO deveria mandar para o ministério, no prazo de 60 dias após o recebimento do relatório final da missão, um plano de ação estruturado de forma a se comprometer com as adaptações do SVO e do setor privado.
O SVO deveria ainda mandar para o MPA, dentro de 120 dias do recebimento desse relatório final da missão, uma cópia dos planos de contingência em inglês e uma lista das instalações de engorda que exportam o peixe para o Brasil e que fizeram ajustes para melhoria da biossegurança a fim de que seja agendada a inspeção local.
Entre as exigências do governo brasileiro estava a apresentação de planos de contingência operacionais com medidas gerais de controle e erradicação de doenças nas larviculturas, incubatórios e fazendas, como infecções bacterianas.
Importações seguiram
Apesar da suspensão de novas LIs, as importações de filés de pangasius do Vietnã prosseguiram em 2015 com as LIs já concedidas, como mostra o gráfico abaixo. É fato que a redução de 54% na receita e 55% no volume importado pelo Brasil é significativo, mas o fluxo de comércio esteve longe de ficar parado, já que o País trouxe 6 mil toneladas de pangasius nos dois primeiros meses deste ano ao custo de US$ 13, 143 milhões.
Referência
• aquaa3.com.br
Imagem Philippe Boissel/Flickr
O Aviso Ministerial MPA nº 38, de 27 de março de 2015, indica que as importações foram restabelecidas após o Vietnã se comprometer a cumprir com as medidas de ajuste estabelecidas em relatório de missão realizada pelo Serviço Veterinário Oficial do Vietnã (SVO) no fim do ano passado
De acordo com o departamento de sanidade do MPA, foi estabelecido que o SVO deveria mandar para o ministério, no prazo de 60 dias após o recebimento do relatório final da missão, um plano de ação estruturado de forma a se comprometer com as adaptações do SVO e do setor privado.
O SVO deveria ainda mandar para o MPA, dentro de 120 dias do recebimento desse relatório final da missão, uma cópia dos planos de contingência em inglês e uma lista das instalações de engorda que exportam o peixe para o Brasil e que fizeram ajustes para melhoria da biossegurança a fim de que seja agendada a inspeção local.
Entre as exigências do governo brasileiro estava a apresentação de planos de contingência operacionais com medidas gerais de controle e erradicação de doenças nas larviculturas, incubatórios e fazendas, como infecções bacterianas.
Importações seguiram
Apesar da suspensão de novas LIs, as importações de filés de pangasius do Vietnã prosseguiram em 2015 com as LIs já concedidas, como mostra o gráfico abaixo. É fato que a redução de 54% na receita e 55% no volume importado pelo Brasil é significativo, mas o fluxo de comércio esteve longe de ficar parado, já que o País trouxe 6 mil toneladas de pangasius nos dois primeiros meses deste ano ao custo de US$ 13, 143 milhões.
Referência
• aquaa3.com.br
Re: O peixe Pangasius deve voltar a mesa do consumidor
Um peixe que apesar de crescer muito no aquário fica muito bonito e também serve para alimento humano espero que
com isso não entre em extinção.
com isso não entre em extinção.
Altair- Amigo VDA.
- Mensagens : 704
Pontos : 977
Reputação : 19
Data de inscrição : 26/03/2013
Idade : 57
Localização : são paulo
Re: O peixe Pangasius deve voltar a mesa do consumidor
O pangasius nessas localizações da ásia é bem abundante, é como se fosse a nossa tilápia.
Eu ouvi dizer que sua importação foi proibida, pois acharam uma suposta toxina na carne do peixe; eu já comi, não gostei, pois sua carne é muito gordurosa.
Há rumores que o ministério da pesca irá incentivar a produção do pangasius no Brasil... mas são rumores...
Eu ouvi dizer que sua importação foi proibida, pois acharam uma suposta toxina na carne do peixe; eu já comi, não gostei, pois sua carne é muito gordurosa.
Há rumores que o ministério da pesca irá incentivar a produção do pangasius no Brasil... mas são rumores...
Mario Manzo- Coordenador
- Mensagens : 1022
Pontos : 1334
Reputação : 84
Data de inscrição : 27/03/2013
Idade : 45
Localização : Mogi Mirim- SP
Re: O peixe Pangasius deve voltar a mesa do consumidor
Mario Manzo escreveu:O pangasius nessas localizações da ásia é bem abundante, é como se fosse a nossa tilápia.
Eu ouvi dizer que sua importação foi proibida, pois acharam uma suposta toxina na carne do peixe; eu já comi, não gostei, pois sua carne é muito gordurosa.
Há rumores que o ministério da pesca irá incentivar a produção do pangasius no Brasil... mas são rumores...
Bom!
Com o atual preço da carne, seria mais uma boa alternativa para os brasileiros...
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